El proceso de congelación no tiene por qué alterar ni las propiedades nutricionales ni la estructura de la fibra vegetal

En ocasiones, una hortaliza congelada puede conservar más bondades que la misma fresca 

https://www.eldiario.es/consumoclaro/ahorrar_mejor/Verduras-congeladas-buenas-frescas_0_752775242.html

Publicado: 10 de Abril de 2018